Karakteristike
- Rakija od kajsije
- Odlježavanje: Inox
- Jačina rakije je 40% vol.
Gružanska Nit Šljivovica
Hubert rakija od kajsije je rakija najfinijih aroma i odlikuje se posebno izraženim slatkim mirisom poput bakinog pekmeza i punim, lepo izbalansiranim ukusom. Proizvedena je od ručno biranih plodova najboljih sorti kajsija koji se ostavljaju na stablu dok ne postignu punu zrelost i slatkoću. Da bi se sačuvala čista aroma kajsije, odstranjuju se koštice. Proizvodi se na tradicionalan način, u bakarnim kazanima duplom destilacijom, po staroj proverenoj porodičnoj recepturi. Odležava najmanje dve godine u inox sudovima. Jačina rakije je 40% vol. Služi se kao aperitiv, najbolje rashlađena na temperaturi 10-12°C.